Danas ću vam pisati o svom najdražem aparatu u stanu. To je novi i najbolji aparat za kavu kojeg koristim već mjesec i pol dana. Kod nas se kava u stanu “kuha” 3 puta dnevno. S toga je normalno da dvije kavopije u stanu imaju dobar aparat za ovo božanstveno piće.
Pa krenimo!
Idealni odnos jednostavnosti i lakoće svakodnevne upotrebe, s mogućnostima kontrole nad vašim omiljenim toplim napitkom, ono je što De’Longhi aparat za kavu čini savršenim novim uređajem u mojoj kuhinji.
Na početku bitno je definirati što ovaj uređaj je: automatski aparat za kavu, što znači da pritiskom jednog gumba pokrećete prvo proces mljevenja kave, zatim automatskog doziranja i na kraju pripreme kave (kratki ili produženi espresso). Upravo je u tome skrivena sva divota svakodnevice s ovim aparatom. Svaki od ovih koraka koji su potrebni za pripremu kave moguće je postaviti po vlastitom ukusu, te postavke pohraniti u uređaju i pritiskom dugmeta brzo dobiti vaš idealni espresso.
Krenimo od početka, De’Longhi Magnifica S ne samo da je skladno dizajniran uređaj, već je i vrlo solidno napravljen. Materijali djeluju čvrsto i pouzdano, a s obzirom na to da će kod nas u stanu ovo malo čudo tehnike raditi puno, bitno je da nam dugo traje!
Na vrhu, u pozadini nalazi se spremnik kave u zrnu, u kojem se nalazi kotačić za postavljanje granulacije mljevenja. Njime se regulira “finoća” mljevene kave kako bi voda kroz nju istekla u idealnom vremenu da se dogodi pravilna ekstrakcija kave. Postavljanje granulacije, možda je malo nespretno napravljeno jer se kotačić teško okreće pa uvijek imate osjećaj da će nešto puknuti, a rezultat promjene granulacije se vidi tek nakon što napravite nekoliko napitaka. Kroz mlinac treba proći više kave kako bi se “sam uspostavio”. Mala gnjavaža, ali jednom kad postavite dobru granulaciju, za tu kavu više ne morate postavljati. Moram spomenuti vrlo dobro napravljen poklopac spremnika zrna kave sa kvalitetnim gumenim rubom koji čuva svježinu kave.
Prednju stranu aparata čini kontrolna ploča na vrhu. Stvari su vrlo jednostavne. Nakon što se uređaj upali, ugrije i očisti sam, vi jednostavno pritisnete tipku s kratkim ili dugim espressom, uz opciju da napitak bude za jednu ili dvije šalice. Duljinu (tj. količinu) regulirate po vlastitoj želji, a tu postavku možete sami pohraniti. Kontrolnom pločom dominira crni kotačić kojim kontrolirate količinu sirove kave koja se koristi za vaš napitak. Bitno je za primijetiti da ova postavka ne utječe na duljinu napitka, već na njegovu “jačinu”. Ako se odlučite počastiti ovim uređajem svakako detaljno pročitajte upute kako biste iskoristili puni potencijal svega što De’Longhi nudi. Puno je “skrivenih” opcija, kao npr. kontrola topline vode koja se koristi za pripremu kave, a do toga se dolazi pritiskom specifičnog niza kontrolnih tipki.
Ispod kontrolne ploče je ispust kave, koji ima mogućnost reguliranja visine, ovisno o visini šalice. Ta mogućnost je vrlo korisna. Iako bi raspon visina mogao biti veći pa za neke manje šalice kava šprica po mom, u tom slučaju nažalost, bijelom aparatu.
Tu je i ručica s ispustom pare koji služi za izradu pjene od mlijeka. S obzirom na to da ne pijemo mlijeko, moram priznati da nemamo previše iskustva s ovim aspektom uređaja, ali para koju aparat napravi čini se vrlo konkretnom za jedan ovako maleni uređaj.
Moram spomenuti jednu stvar koja me je vrlo ugodno iznenadila prilikom slaganja uređaja. Spremnik za vodu opremljen je filterom za kamenac što znači da vam ne treba dodatni uređaj za uklanjanje kamenca, a vaš će aparat biti siguran od začepljenja i oštećenja. Odlična stvar! Samo treba znati, da se filter mijenja svaka dva do tri mjeseca, a jedan filter stoji cca 80kn.
Nadam se da sam vam pomogla :)
A sada, vrijeme je za moj popodnevni Americano.
Kakvu kavu vi najviše volite piti?
PS:
Za one koji možda već razmišljaju o kupnji, u tijeku je De’Longhi akcija u kojoj kod kupnje i registracije jednog od četiri aparata iz posebne ponude možete dobiti Kimbo coffee kit s dvije espresso šalice.
Jedan od aparata za kavu iz posebne ponude je i moj De’Longhi Magnifica S. :)
